Κρέμα καραμελέ ή καζάν ντιπί;

Στο καθιερωμένο μας κουίζ στο Viber σας θέσαμε ένα δίλημμα, αν προτιμάτε μία νόστιμη κρέμα καραμελέ ή ένα καζάν ντιπί. Από τη μία έχουμε την κρέμα καραμελέ, ένα νοσταλγικό γλυκό των παιδικών μας χρόνων, που βασίστηκε σε μία γαλλική συνταγή και από την άλλη το καζάν ντιπί ένα επιδόρπιο που έχει διατηρήσει την τουρκική ονομασία του που σημαίνει «ο πάτος του καζανιού».

Στο poll που σας στείλαμε, η διαφορά στις ψήφους ήταν πολύ μικρή, με την κρέμα καραμελέ να συγκεντρώνει ποσοστό 55%, ενώ το καζάν ντιπί να παραμένει στη δεύτερη θέση της προτίμησής σας, συγκεντρώνοντας το 45% των ψήφων. Η διαφορά ήταν μικρή, γι’ αυτό και σας συγκεντρώσαμε διαφορετικές εκδοχές της κρέμας καραμελέ και την κλασική συνταγή για καζάν ντιπί.

Διαβάστε αναλυτικά το άρθρο στην ιστοσελίδα:cantina.protothema.gr